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    江苏双沟酒业股份有限有公司村拧,座落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇岸骸硷。久远的历史长河中虫圈,双沟酒业积淀着深厚的文化底蕴眠奔。
    双沟酒业与国家级湿地自然保护区——75万亩洪泽湖湿地一水相连葱逛颧。双沟酒业坐落在中国南北气候分界线——淮河之畔技襄莆,其优越的自然环境也为双沟地区的酿酒提供了得天独厚的自然条件撮芭码,尤其是特有的酸性黄粘土是酿酒微生物生长方钞并、繁殖的沃土统屏寿,成为了建窖的最佳土壤浆沤,目前公司拥有三百年以上的古窖池一千多条楷,成为我国酿酒界的一大奇观未乐。双沟地区是人类文明的发祥地之一冷,在这里曾先后生活着距今约1800万年前的双沟醉猿和距今约4万年前的人类祖先“下草湾人”凭僻。2002年典,中外百名地球考古专家考证后得出结论痊:双沟地区是我国具有天然酿酒环境和自然酒起源的地方”鞍。
    双沟地区酿酒历史起于殷商力,繁于隋唐摔妮淑,盛于宋明稀。早在商周时期屠兰缸,双沟地区的酿酒技艺已经成熟淀舵,并成为曲酒生产和贸易中心懂。20世纪80年代初娩,双沟周边出土大量酒具和西汉时期的“农耕图”画像石京碘啥,无不论证着当时双沟地区的酿酒渊源并隆。
    据《虹县志》记载竟承,随唐年间双沟地区“民间雅重儒术腥,有尚樽杯饮之风”孪马。据《帝乡纪略》记载剧,宋熙宗年间河,双沟地区家家酿美酒伸,户户备佳酿庭丝。泗州课税双沟约占十分之六纠拳,时有“满天星月已睡去蕊,千家万户酒正酣”的说法妈汝,比喻当时酿酒业的繁盛寥瓢。
    双沟酒业的前身起于明朝洪武十八年宦尘,明太祖朱元璋命皇太子朱标率文武群臣到距双沟近20公里处(古泗州6.5公里)杨家墩建造明祖陵究,后在双沟镇朱家祠堂内酿造明祖陵贡酒僻淡嗜。抗战时期入藤俏,陈毅元帅在饮双沟酒后豪情万丈捎蜡,为双沟酒业留下了“不愧天下第一流”的赞誉嚏判酥。1984年免,时任国家主席胡耀邦到泗洪地区调研时唱,勉励双沟酒业要“多为人民酿好酒”馁缝逼。叶圣陶老先生晚年有诗云丝冀:“曾饮双沟酒柑匿,如今老不能胜拘,芳醇犹记忆价仑,佳酿信堪称”祭。
    在双沟酒悠久的历史长河中捶,早已成为“名驰冀北三千里茸信释,味占江南第一家”的名酒顶。1912年瓣,孙中山听闻双沟大曲在南洋劝业会获得第一名酒称号时芜,欣然题写了“双沟醴泉”四个大字锨。建国后弹,双沟大曲更是誉满天下荣,1955年台,在第一届全国酿酒工业会议上冠压群芳趁率,荣获甲等佳酒第一名;1979年培,在全国第三届评酒会上拭,39度双沟特液开创中国低度白酒研发先河苇稠副,荣获金质奖萌翠。

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